“El mundo frutícola ya no puede imaginarse sin la palta”

Por: La Gaceta Economía Diciembre 14, 2024

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En pocos años, la pasó de ser una fruta menor a una de las de mayor protagonismo mundial. Hace unos 20 años la palta se conocía solo en las regiones productoras. La exportación era acotada y en los mercados del norte era poco conocida -integraba el grupo de exóticas-. “Pero durante las últimas dos décadas su producción y comercialización explotó”, destacó Betina Ernst, de TopInfo. Contó que la producción se triplicó... + full article



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