Smithfield, el mercado de carne londinense de 850 años de antigüedad, está a punto de cerrar

Por: Clarín Mundo Noviembre 28, 2024

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LONDRES — Durante 22 años John Burt ha cortado y recortado bifes chuletas y asados ​​en una carnicería situada frente a Smithfield el mercado de carne más antiguo de Londres. En ese tiempo dijo ha visto la lenta decadencia del mercado que pasó de ser un bullicioso bazar de carnívoros a convertirse en una enorme reliquia de un Londres anterior.Sin embargo la noticia de esta semana de que Smithfield cerrará (su propietario City of... + full article



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