Los alimentos que nunca deben guardarse en la heladera, según una especialista en seguridad alimentaria

Por: TN Local Noviembre 27, 2024

Aunque la heladera es un aliado esencial en la conservación de muchos alimentos, no todos los productos se benefician de las bajas temperaturas. De hecho, hay ciertos vegetales que pueden verse afectados al ser almacenados en frío, como señala una especialista en seguridad alimentaria.Verduras como la cebolla, el ajo, las zapallo, y otros tubérculos experimentan cambios no deseados en textura, sabor y durabilidad cuando se colocan en la... + full article



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