La recomendación de Harvard para los adultos con respecto al consumo de leche

Por: minutouno Sociedad Noviembre 27, 2024

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En muchos países, la leche es vista como un alimento esencial, especialmente por sus supuestos beneficios para la salud ósea. Sin embargo, un , publicado en 2021, cuestiona estas creencias tan arraigadas. Los investigadores David Ludwig y Walter Willett señalaron que el consumo diario de leche en la adultez podría estar relacionado con algunos riesgos importantes para la salud. Aunque la leche es una fuente rica en calcio y otros nutrientes,... + full article



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