Cómo congelar las frutas y que no pierdan su gusto ni sus propiedades

Por: TN Local Noviembre 25, 2024

Congelar frutas permite disfrutar de sus sabores y nutrientes durante todo el año. Sin embargo, hacerlo correctamente es clave para evitar que pierdan su gusto y su textura. Te contamos algunos trucos probados para conservar sus propiedades al máximo.Primero, es importante lavar y secar bien las frutas antes de congelarlas. La humedad adicional puede generar hielo que afecta la textura. Frutas como las frutillas, los arándanos o las... + full article



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