Efecto rebote: no falta voluntad o esfuerzo, es que la obesidad tiene memoria

Por: La Nación Sociedad Noviembre 18, 2024

MADRID.– La obesidad deja una huella profunda en el organismo. Tan profunda, que a pesar de tratamientos o cirugías para perder peso, la amenaza de una recuperación de grasa siempre está ahí. Y aunque el estigma que rodea a la enfermedad pueda llevar a pensar lo contrario, la ciencia está empezando a alumbrar que esto no es cosa de voluntad o falta de esfuerzo. La memoria de esta enfermedad está escrita en las células: una... + full article



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