Por: Clarín Mundo Noviembre 18, 2024
La rúcula (Eruca vesicaria Cavanilles) es una planta de la familia de las crucíferas que se distingue claramente por su sabor fresco intenso y un tanto amargo.Muy valorada en la cocina en las últimas décadas se ha convertido en un ingrediente popular entre los amantes de la gastronomía que la incorporan a todo tipo de platos desde ensaladas y pastas hasta pizzas tartas y arroces.Es originaria del sur de Europa y Asia Occidental y consumida... + full article
TN Argentina Local Noviembre 03, 2024
El domingo 3 de noviembre se celebra el Día Mundial del Sándwich, sin duda uno de los platos más populares y variados que existen a nivel mundial.La efeméride homenajea a John Montagu IV, conde de Sándwich, a quien le gustaba comer sin ensuciarse los dedos mientras jugaba a... + más
Día Mundial del Sándwich: ¿Por qué se celebra y quién lo inventó? | Infocielo
3 de noviembre, día del sándwich: un jugador empedernido y dos rodajas de pan | TN
minutouno Argentina Salud Octubre 28, 2024
Con la llegada del verano, estación preferida por muchos, las personas en se lanzan a disfrutar de diversas actividades al aire libre y de los días más largos. Una de las costumbres que se afianza en esta época es salir a comer en bodegones auténticos y tradicionales, con... + más
El bodegón de Buenos Aires que hace milanesas libre a buen precio | minutouno
El bodegón que nació gracias al icónico Fitito: atiende sólo hasta las 15 | TN
0221 Argentina Sociedad Octubre 10, 2024
de la Universidad Nacional de () encontraron un innovador bioestimulante que promete mejorar la conservación de la rúcula luego de la cosecha prolongando su frescura y sabor antes de que empiece a desmejorar. La rúcula ganó popularidad en la mesa de los argentinos por su... + más
Toma y vigilia en el Rectorado de la UNLP tras el veto al financiamiento | 0221
Todas las fotos de la tensión en la UNLP por el escrache a funcionarios de La Libertad Avanza | 0221
El Cronista Argentina Variedad Agosto 06, 2024
Las 7 verduras de hoja verde con mayor cantidad de beneficios para la salud ya no son un secreto. La ciencia confirmó que estos alimentos, fáciles de incorporar a nuestra dieta diaria, son tesoros nutricionales. Estas verduras tienen propiedades antioxidantes y... + más
Qué diferencia hay en el valor nutricional de las verduras frescas y las verduras congeladas | El Cronista
Consejos para el consumo seguro de frutas y verduras | El Tribuno
Paparazzi Argentina Espectáculos Diciembre 31, 2023
Micaela Tinelli, siempre comparte momentos con sus seguidores de Instagram, reveló la tradición navideña que su hermana Candelaria Tinelli sigue al pie de la letra y que ya es un clásico, especialmente, durante la Navidad. La influencer compartió una foto como evidencia.... + más
minutouno Argentina Salud Diciembre 19, 2023
En el Hemisferio Sur tenemos la particularidad de pasar las Fiestas en verano. Es por este motivo que en medio del calor resulta conveniente apostar para una cena con variedad de acompañamientos o platos fríos, como el típico vitel toné. En esta oportunidad, te compartimos... + más
0221 Argentina Local Septiembre 05, 2023
Investigadores de la UNLP pusieron el trabajan para demorar el proceso de envejecimiento de vegetales como brócoli, las coles, el repollo, la rúcula y el novedoso kale. En los últimos años, el consumo de estas hortalizas incrementó notablemente debido a sus cualidades... + más
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