¿Es seguro cocinar con papel aluminio? Sí, excepto si haces estas comidas: “Riesgo extremo para la salud”

Por: La Nación Variedad Noviembre 09, 2024

El papel de aluminio es uno de los artículos de venta libre más comunes a la hora de cocinar, especialmente por su eficiencia para retener los jugos y sabores mientras se exponen las comidas a las temperaturas del horno. Sin embargo, en este último tiempo se debatió cuán saludable es su uso. En ese sentido, los expertos afirmaron que no presenta riesgo alguno, siempre y cuando no se utilice en alimentos ácidos o salados.... + full article



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