El frío no siempre es la mejor opción: 5 alimentos que no se deberían guardar en la heladera

Por: Diario de Cuyo Variedad Noviembre 05, 2024

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Abrir la puerta de la heladera y colocar en su interior cualquier alimento que deseamos conservar parece una práctica común en la cocina, pero no siempre es lo más adecuado. Contra lo que se suele creer, no todos los alimentos se benefician con el frío, y algunos incluso pierden sus propiedades cuando se guardan en el frigorífico. Según la Universidad Abierta de Cataluña (UOC), hay productos que es mejor almacenar fuera de la heladera... + full article



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