Trastornos que continúan con los alimentos de las personas celíacas

Por: El Día Opinión Octubre 30, 2024

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El mayor costo de los alimentos para celíacos y sus dificultades para hallarlos en algunos comercios siguen siendo los trastornos que, pese a los años transcurridos desde que se identificó a este mal, deben seguir enfrentando en nuestra ciudad muchas personas con celiaquía, según se detalló en un informe publicado ayer en este diario. Es así que algo tan básico y cotidiano como es alimentarse se convierte en un verdadero problema para... + full article



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