Probaba pancherías emblemáticas con su hija y un día dejó su trabajo para abrir la propia: “Faltaba una propuesta así en la zona”
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En pleno Villa Urquiza, a metros del paso nivel del tren Mitre, se encuentra un diminuto “bunker” gastronómico. Por sus pequeñas dimensiones y su sencilla fachada suele pasar totalmente desapercibido, pero el boca a boca hizo de las suyas y, en poco tiempo, “La Nena” se convirtió en un clásico de los oficinistas, peatones y vecinos del barrio. “Faltaba una propuesta de este estilo en la zona”, afirma Joaquín, minutos antes de... + full article
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