El consumo de carne, en el nivel más bajo en 26 años

Por: La Voz del Interior Economía Octubre 23, 2024

El último informe se la Cámara de la Industria y el Comercio de carnes y Derivados (Ciccra), indicó que entre enero y septiembre, el consumo interno de carne vacuna cayó 11,3% con respecto al mismo período del año pasado, ubicándose en 1,646 millones de tn r/c/h (tonelada res con hueso) en lo que transcurrió del año.Se trata del número más bajo en los últimos 26 años.El consumo aparente de carne vacuna per cápita promedio fue... + full article



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