La curiosa historia de la salsa golf que incluye un Premio Nobel de vacaciones en Mar del Plata

Por: TN Local Octubre 12, 2024

La salsa golf es un clásico de la gastronomía argentina que, aunque simple en su composición, tiene una historia peculiar y, por muchos, desconocida. Este aderezo, hecho a base de mayonesa y ketchup, es uno de los acompañamientos más elegidos para ensaladas, langostinos y sándwiches. Y es un invento argentino. Se creó en la década de 1920 en un exclusivo club de golf en Mar del Plata.Este aderezo fue ideado por el médico e investigador... + full article



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