El mejor proyecto gastronómico de Argentina está en Misiones, según un importante concurso

Por: iProfesional Sociedad Octubre 10, 2024

Gunther Moros lleva 25 años cocinando y trabajando en su Misiones natal con el foco puesto no solo en mostrar la vasta riqueza de la gastronomía de la región, sino en recuperar la selva misionera que está siendo lentamente devastada. Hay manchones de selva perdidos, así que año a año producimos para reforestar, comparte Moros que acaba de ganar el que reconoce los mejores proyectos gastronómicos integrales del país y su capacidad de... + full article



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