Torta matera: se hace fácil y queda súper esponjosa

Lista de Ingredientes PARA LA CREMA PASTELERA: leche: 250 ml yemas: 2 azúcar: 50 gr fécula de maíz: 20 gr esencia de vainilla: 1 cdita. PARA LA TORTA: harina leudante: 300 gr azúcar: 200 gr leche: 200 ml huevos: 1 aceite neutro (maíz, girasol): 50 ml Preparación Para la crema pastelera colocar en un olla pequeña las yemas junto con la fécula y el azúcar. Unir bien y añadir la leche. Llevar a fuego moderado hasta romper hervor sin dejar... + full article