Un estudio confirmó que los alimentos chatarra de origen vegetal también aumentan el riesgo cardiovascular

Los alimentos ultraprocesados son lo que los científicos llaman hiperpalatables: son alimentos fabricados industrialmente que tienen combinaciones inusuales de sabores y aditivos, como sal, azúcar, estabilizadores, emulsionantes, aceites e ingredientes artificiales que nos hacen desearlos y comerlos en exceso. En la mayoría de los casos, estos alimentos están despojados de su fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes naturales y están... + full article