Una fácil: croquetas de brócoli y queso azul

Lista de Ingredientes harina de arroz o almidón de maíz: 60 gr manteca: 60 gr leche: 400 cc queso azul: 60 gr sal y pimienta: a gusto brócoli: 300 gr EXTRAS: huevos: c/n perejil: c/n escamas de papa: c/n Preparación Blanquear el brócoli (los arbolitos y el tronco) en agua hirviendo con una pizca de sal, cocinándolo por unos minutos. Luego cortando la cocción en un bol con agua helada. Reservar. Lee También Cómo hacer una tarta... + full article