Cómo hacer un tiramisú: cuál es la mejor comida para los días primaverales que se vienen

El lunes esta semana se conoció la noticia del fallecimiento de Robero Lolo Linguanotto, el cocinero que creó la icónica receta del postre tiramisú en los sesentas, cuando trabajaba en el famoso restaurante Le Beccherie, en Treviso, norte de Italia. Linguanotto ideó el tiramisú estando en la cocina de Aldo Campeol, dueño de Le Beccherie. A diferencia de la receta que ya se conocía, el pastelero le dio su toque personal para reformular la... + full article