Por: La Voz del Interior Espectáculos Agosto 04, 2024
Hasta esta apertura, en Córdoba era prácticamente imposible acercarse a la experiencia del pescado crudo sin hacer foco casi exclusivamente en el salmón rosado. Y no sólo eso, sino que solamente podíamos probar ese salmón en una versión norteamericana del sushi.La propuesta de Imari Cocina Japonesa parece estar centrada en salirse de ese lugar común e ir en busca la versión original, pero con toques de autor, con salseados y detalles en... + full article
Ciudad Magazine Argentina Variedad Octubre 10, 2024
¿Te gusta la comida japonesa pero te da temor usar palillos? En realidad, en el sushi no es necesario usar palillos. Conoce el restaurante Tora de Madrid, y su alta cocina japonesa.Allí, se anima a los comensales a seguir la tradición japonesa y comerlo con las manos.El Día... + más
Acusaron a Nicole Neumann de comer sushi y habló de su alimentación vegana | TN
El adorable sushi hecho con un solo grano de arroz | El Día
iProfesional Argentina Sociedad Octubre 10, 2024
La Argentina está atravesando un verdadero boom en materia de producción de vinos libres de agroquímicos. Según datos provistos por Vinodinámicos (una asociación que nuclea a bodegas que producen uvas orgánicas), en 2018 había menos de 4.000 hectáreas certificadas,... + más
Cómo es el evento de vinos y platos de Córdoba en medio de un viñedo | La Voz del Interior
Vinos salteños para cada momento del año | El Tribuno
Bodegas Bianchi lanza una nueva línea de vinos inspirados en la Naturaleza. Compuesta por un Malbec, un Malbec Orgánico, un Cabernet Sauvignon y un Rosé, esta línea promete conquistar a los consumidores con su sabor puro y su compromiso con el medioambiente. Il Caprone es... + más
Hay un auge de vinos orgánicos en Argentina y estas son las 15 etiquetas que debés probar | iProfesional
El Día Argentina Mundo Enero 14, 2024
Se dice que el restaurante de Tokio Sushiya no Nohachi sirve excelente sushi, pero es más famoso por preparar el sushi más pequeño del mundo. Ubicado en Asakusa, una zona tranquila de Tokio, Sushiya no Nohachi elabora cada pieza con un solo grano de arroz y una pequeña... + más
¿Es necesario lavar el arroz antes de cocinarlo? | La Voz del Interior
El Tribuno Argentina Variedad Octubre 28, 2023
Los vinos de Salta tienen un sabor único en el mundo. Cada combinación de las uvas nacidas en los Valles Calchaquíes le danun sabor único en el mundo a los vinos salteños. Quienes se dedican al producción de vinos en Salta, ofrecen vinos de altura que toman sabores y... + más
La Voz del Interior Argentina Variedad Octubre 25, 2023
Juntar historias diferentes con un mismo interés común permite potenciar aquello que conjuga los gustos de los participantes. Esto es lo que sucede en Come Chingón Morfi & Wine, la experiencia que une comida y paisaje con un mismo interés en común: mostrar la gran variedad... + más
La Voz del Interior Argentina Variedad Octubre 04, 2023
Siempre decimos que es un tema complicado el sushi en Córdoba. Más allá de la dificultad de conseguir excelencia en la materia prima principal, hay una estandarización en casi todas las propuestas que giran alrededor de los mismos ingredientes en todas las cadenas.Ese es el... + más
Adiós a los palillos: ¿Por qué deberías cambiar tu forma de comer sushi? | Ciudad Magazine
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