Por: iProfesional Sociedad Agosto 04, 2024
Cada 3 de junio, el mundo del vino celebra una fecha muy especial: el Día Internacional del Sommelier. Durante esta jornada, le toca brindar a aquellos expertos que, con su conocimiento y pasión, elevan la experiencia gastronómica a través del maridaje perfecto, enriqueciendo cada comida con la elección ideal de vinos. En Argentina, aunque no existe un registro oficial que contabilice la cantidad exacta de sommeliers, el dato de los 600... + full article
iProfesional Argentina Sociedad Octubre 10, 2024
La Argentina está atravesando un verdadero boom en materia de producción de vinos libres de agroquímicos. Según datos provistos por Vinodinámicos (una asociación que nuclea a bodegas que producen uvas orgánicas), en 2018 había menos de 4.000 hectáreas certificadas,... + más
Cómo es el evento de vinos y platos de Córdoba en medio de un viñedo | La Voz del Interior
Vinos salteños para cada momento del año | El Tribuno
Diario Río Negro Argentina Sociedad Enero 28, 2024
Poco a poco, se convirtió en la cuarta mejor sommelier del mundo y en la embajadora del vino argentino en el mundo. Paz Levinson acaba de publicar el libro “Crónicas del Vino Argentino” y lanzó el proyecto Argentina Reloaded para impulsar el vino argentino en las... + más
¿Te interesa ser un experto en vinos?: las claves de la profesión de sommelier | iProfesional
Con un gol de la barilochense Mayorga, Boca gritó campeón en la Copa de la Liga Femenina | Diario Río Negro
La Voz del Interior Argentina Espectáculos Noviembre 23, 2023
Pablo Ranea es un chef y sommelier nómade que viaja por el mundo organizando encuentros pop-up en el exterior en los que combina platos típicos latinoamericanos con vinos argentinos que reflejan la geografía de nuestro país.“Comenzamos con esto en 2009 cuando muchos no... + más
Diario de Cuyo Argentina Variedad Noviembre 05, 2023
Los profesionales de la sommellerie existen desde hace años en el mundo entero, aunque San Juan tiene su tecnicatura en la Universidad Católica de Cuyo hace poco más de una década. Desde entonces han egresado decenas de sommeliers que si bien están formados en todo lo... + más
Diario de Cuyo Argentina Economía Octubre 28, 2023
La XXXV Cata y Concurso de Vinos de San Juan terminó anoche con la premiación de cinco Grandes Oro por segundo año consecutivo y otras 113 medallas, entre oros y platas. De los vinos premiados con el máximo puntaje, dos son locales y, los restantes, de Mendoza, La Rioja y... + más
El Tribuno Argentina Variedad Octubre 28, 2023
Los vinos de Salta tienen un sabor único en el mundo. Cada combinación de las uvas nacidas en los Valles Calchaquíes le danun sabor único en el mundo a los vinos salteños. Quienes se dedican al producción de vinos en Salta, ofrecen vinos de altura que toman sabores y... + más
La Voz del Interior Argentina Variedad Octubre 25, 2023
Juntar historias diferentes con un mismo interés común permite potenciar aquello que conjuga los gustos de los participantes. Esto es lo que sucede en Come Chingón Morfi & Wine, la experiencia que une comida y paisaje con un mismo interés en común: mostrar la gran variedad... + más
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