Día del Trabajador Gastronómico en Argentina: por qué se celebra cada 2 de agosto

Cada 2 de agosto se celebra en nuestro país el Día del Trabajador Gastronómico. Esta fecha comprende a todos los que forman parte del sector, ya sea en bares, cafés, hoteles o restaurantes de todo tipo. La celebración tiene que ver con un proceso de organización de los sindicatos que comenzó en el año 1904. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya estoy suscripto Allí se organizaron en distintos... + full article