¿Helado con aceite de oliva? La particular receta de un chef que asegura que es el postre perfecto

Un chef estadounidense sorprendió a las redes sociales al presentar una receta que desafía lo convencional. El helado con aceite de oliva puede sonar como una combinación extraña, ya que une un postre clásico con un ingrediente típicamente asociado a platos salados.El chef Eitan Bernath sostiene que este inusual maridaje logra un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, lo que genera una preparación que podría ganarse un lugar... + full article