Legumbres, una potencia nutricional antioxidante: menos riesgo de diabetes y colesterol alto

Por: Clarín Salud Julio 28, 2024

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Lentejas garbanzos porotos arvejas. Se sabe que las legumbres integran uno de los grupos de nutrientes indispensables dentro de lo que se denomina una alimentación completa. Ahora un nuevo estudio da un paso más y señala específicamente el impacto que las legumbres tienen en la salud y qué enfermedades ayuda a tratar y/o a prevenir.Se trata de una “revisión de alcance” - una evaluación y síntesis de la amplitud de la investigación... + full article



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