Controles necesarios para la salud pública

No deja de ser una curiosa coincidencia que, mientras se preconiza a voz en cuello la necesidad de que el Estado se retire de todo, las señales del descontrol se vayan manifestando por todas partes. Como es el caso de la venta de carne contaminada en Capilla del Monte, que tuvo un saldo de unos 50 intoxicados, y que pudo ser mucho peor.Un dato de la realidad que dice lo que sin mucho esfuerzo se puede entender: que la falta de controles genera... + full article