Cayó la producción argentina de leche en 2023 y se proyecta un nuevo descenso este año

Por: TN Economía Enero 23, 2024

thumbnail

El sector lácteo argentino enfrentó un año desafiante en 2023, y registró una disminución del 2% en la producción nacional de leche: 11.326,6 millones de litros. Esta contracción, reflejada en la reducción del 2,1% en sólidos útiles (grasa butirosa + proteína), se vio influenciada principalmente por la persistente sequía que afectó al país durante el 2022 y gran parte del año pasado.En ese sentido, el Observatorio de la Cadena... + full article



Noticias Similares

Cuántos kilos de dulce de leche consume un argentino al año: no es poco

La Voz del Interior Argentina Sociedad Octubre 11, 2023

thumbnailEl Dulce de Leche es un producto alimenticio elaborado a partir de la cocción lenta de leche y azúcar a elevadas temperaturas durante varias horas, proceso que culmina cuando la leche se reduce y el azúcar se carameliza.Según datos del Instituto Nacional de Estadística y... + más



About iurex | Privacy Policy | Disclaimer |