Dejaron sus profesiones para elaborar helados en un pueblo y con el guiño de los cracks llegan a Recoleta

Nicolás Barnetche nació en Mercedes, y tras estudiar Administración de empresas y trabajar en una agencia de marketing, se dio cuenta de que lo suyo pasaba por otro lado. Con su hermana, María Paz, abogada y pastelera, y su novia, Victoria Aschero, nutricionista, se decantaron por la heladería artesanal con la idea de crear un nuevo concepto -y nuevos hábitos en los consumidores-: helado en pote, de un solo sabor y amigable con el... + full article