Veggie pizza: sin gluten y súper liviana

Ingredientes (1 pizza grande) Para la masa: – 180 g (1 y ½ tazas) de premezcla (o harina de arroz + 1 cdita de goma xántica) – 80 cc (⅓ taza) de agua tibia – 5 g (1 cdita) de levadura seca (o 12 g de fresca) – 3 g (½ cdita) de sal – 1 cda de aceite (usé de oliva) Lee También Cómo hacer un cremoso hummus de palta Para el topping: – 100 g de queso de almendras o muzzalmendra (si no sos vegano usa el queso que prefieras) –... + full article