Tarta de ricotta, el paso a paso para que quede deliciosa

Ingredientes Para la masa: – 120 gr de azúcar rubio mascabo – 200 gr de manteca pomada – 1 huevo – 2 yemas – 350 gr de harina 0000 – 5 gr de polvo de hornear – 1 cdita de extracto de vainilla Lee También Hora de un rico budín nube de limón Para el relleno: – 500 gr de ricotta – 5 huevos – ralladura de 1 limón – 225 gr de azúcar rubio mascabo – 120 ml de crema – 30 gr de fécula de maíz – c/n de azúcar... + full article