Tras la escalada de precios, el mercado ajustó el valor de la carne al bolsillo de los consumidores

Por: TN Economía Enero 16, 2024

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En medio de un contexto económico marcado por la inflación y la volatilidad, el mercado ganadero de Rosario (Rosgan) señaló que la dinámica entre la oferta y la demanda permitió ajustar los precios sin necesidad de intervención estatal, lo cual refleja una suerte de competencia que opera en un mercado altamente atomizado.Tras el salto del 40,9% durante diciembre respecto a noviembre, que implicó una variación interanual del 307,3%,... + full article



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