Cocinar de cara a ballenas y pingüinos: la aventura que empezó con un pub y una pregunta: ¿Hacen pizza?

Por: Diario Río Negro Sociedad Enero 13, 2024

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Fernando Mumo Grosso y Malvina abrieron el pub The Paradise en 1986. Con el tiempo se convirtió en una hostería y restaurante por donde pasaron, entre otros, el ex presidente Raúl Alfonsín, el escritor Ernesto Sábato y el ex piloto de F1 Schumacher. Es un día de sol en la costa de Chubut. Fernando Grosso se apresta a empezar a cocinar sobre una mesada de madera, de cara a un ventanal que deja ver el mar azul en el horizonte, los nidos de... + full article




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