La inflación de alimentos fue de 251,3% en 2023 y estuvo 40 puntos por encima del nivel general de precios

La inflación de alimentos alcanzó el 29,7% en diciembre respecto de noviembre, acumuló una suba de 251,3% en todo 2023 y se ubicó casi 40 puntos por encima del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que fue del 211,4% en los 12 meses, según informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).La suba de precios de los alimentos es la que más afecta a los sectores que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la... + full article