En el menú de hoy: cerdo agridulce

Ingredientes: – 1 kg carré de cerdo – 4 claras de huevo – 100 g almidón de maíz – aceite de girasol c/n – 100 g chauchas – 1 morrón rojo – 1 morrón verde – 1 zanahoria – 2 cebollas de verdeo – salsa agridulce c/n – ½ cda. jengibre – 1 o 2 chiles – 100 g brotes de soja – 400 g arroz blanco cocido para acompañar Lee También Pan de miga de zanahoria: fácil, rico y saludable Para salsa agridulce: – 1 litro... + full article