Por: TN Salud Enero 04, 2024
Muchas veces no es sencillo retirar de nuestras comidas los elementos que le dan sabor como la sal, los azúcares y las grasas saturadas. Los tres son factores que hacen que los alimentos sean más ricos y eso provoca que sea más complicado apartarlos a pesar de que no debería abusarse de ninguno de ellos. La solución fue planteada por un estudio de científicos de la alimentación que demostraron que, cuando en los platos se reemplazan por... + full article
Tiempo de San Juan Argentina Sociedad Agosto 05, 2024
La sal es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina y en la mesa. Sin embargo, el consumo de sal debe ser regulado y limitado debido a los graves problemas de salud que puede causar el exceso de sodio. Lee además En Casa Rosada Estaría bueno que siga apoyando a los... + más
No más azúcar alta: el condimento que ayuda a controlar la glucosa en sangre | El Destape
Reducir un ingrediente clave en la elaboración de alimentos puede salvar vidas, según la ciencia | TN
Filo News Argentina Sociedad Agosto 02, 2024
En un mundo en constante cambio y evolución, que cuenta cada vez más con conocimiento del bienestar, se evidencia un cambio significativo en los hábitos de alimentación. En este contexto, la industria alimenticia afronta distintos desafíos como el comportamiento ante la... + más
Moda y gastronomía en un solo lugar: últimas tendencias y los mejores looks | TN
Javier Milei, presidente: cómo lo reflejaron los medios internacionales y las tapas de diarios argentinos | La Voz del Interior
TN Argentina Salud Noviembre 06, 2023
Se sabe que comer demasiada sal es malo para la salud. Eleva la presión arterial, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.Lee también Consejos para disminuir o evitar el consumo de salAlrededor de tres cuartas partes de sal se agrega... + más
TN Argentina Salud Noviembre 02, 2023
Un vistazo al perfil nutricional de los garbanzos revela una verdadera maravilla. Son una fuente destacada de proteína vegetal, ofreciendo una rica combinación de aminoácidos esenciales y carbohidratos complejos. Estos últimos, junto con una dosis apreciable de fibra,... + más
La Voz del Interior Argentina Sociedad Octubre 13, 2023
En la mayoría de las recetas se suele utilizar harina de trigo. Pero en ocasiones no se puede, o no se quiere, consumir este tipo de alimento, ya sea por alergia, intolerancia o simplemente buscar una alternativa más saludable. Llevar una vida más saludable reemplazando el... + más
TN Argentina Salud Septiembre 11, 2023
Desde la década del noventa, la industria alimentaria fue reduciendo las enormes cantidades de grasas saturadas de sus productos, pero la realidad indica que su reemplazo no fue mucho mejor porque, en algunos casos, hay grandes cantidades de azúcares y muchos productos son... + más
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