Veganos vs. omnívoros: ¿cuál es la mejor dieta para la salud metabólica?

Todos sabemos de sobra que una dieta con un alto consumo de carne es mucho más perjudicial que una dieta vegana o vegetariana. ¿Pero qué pasa si seguimos una dieta omnívora con ingredientes saludables? ¿Siguen siendo mayores los beneficios de la dieta vegana?Un nuevo estudio encuentra que seguir una dieta basada en plantas está más asociado con la pérdida de peso para los adultos con sobrepeso que una dieta omnívora estándar. También... + full article