Por qué es importante la Vitamina C

Las vitaminas son compuestos orgánicos que se encuentran de forma natural en los alimentos. Las hay de distintas clases y son importantes ya que ayudan a regular las distintas funciones del organismo. Entre ellas, una de las más conocidas es la vitamina C. Según explica la Licenciada en Nutrición Victoria De Felippe, se trata de una vitamina hidrosoluble, es antioxidante, disminuye el riesgo de enfermedades, mejora la absorción del hierro,... + full article