La receta fácil y tradicional de Vitel toné que puede servirte para Nochebuena y Navidad

El vitel toné es un emblemático plato de las Fiestas que nació en Italia y llegó a la Argentina y otros países sudamericanos, como Uruguay, de la mano de los inmigrantes piamonteses. Se lo conoce como vitel tonnà en piamontés o vitello tonnato en italiano, que significa carne de ternera con atún. Cuenta la leyenda que la receta se originó allí por la cercanía a los mares y al puerto de Génova, que les permitió a los... + full article