Budín inglés en un abrir y cerrar de ojos

Ingredientes: – 150 g manteca – ralladura de 1/2 limón – 250 g frutas abrillantadas y frutos secos (mezcla de frutas, almendras y nueces ) – 150 g azúcar – 1 cdita. miel – 220 g harina 0000 – 3 huevos – 60 cc cognac – 12 g polvo para hornear Vale la pena hacerlo, te va a encantar. Preparación En un bol colocar la manteca a temperatura ambiente junto con azúcar, miel y la ralladura. Batir hasta que quede cremosa y aclare.... + full article