Por: La Voz del Interior Economía Diciembre 09, 2023
Los precios reales de la hacienda no sólo se ubican entre un 50% y un 60% por arriba de un año atrás, sino que también están alcanzando los máximos históricos, logrados en el otoño del año pasado. La oferta está limitada por la inminencia de una fuerte devaluación, por las lluvias recientes y por la “insoportable incertidumbre”.El consumo se resiste a bajar de los 50 kilos per capita por año, y muchos consumidores perciben que... + full article
Ámbito Argentina Sociedad Julio 28, 2024
La carne y la papa son dos alimentos que se llevan bien. Y las variantes de platos son infinitas: desde carne al horno con puré, hasta el pastel de papa, siempre se obtienen resultados exquisitos. El contenido al que quiere acceder es exclusivo para suscriptores. suscribirse ya... + más
La Voz del Interior Argentina Economía Enero 27, 2024
¿Cuáles son los países que más carne consumen en el mundo? El ránking lo encabeza Estados Unidos, con una ingesta total de 129,3 kilos por habitante, conformada por 38 kilos de carne vacuna, 30 kilos de cerdo, 53,8 kilos de carne aviar y unos 7,5 kilos de carne de pavo.Le... + más
Diario de Cuyo Argentina Local Enero 14, 2024
Los precios de los distintos cortes de carne vacuna aumentaron 40,9% en diciembre último con respecto al mes anterior, mientras que la variación interanual se ubicó en 307,3%, informó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). Es decir, que el precio de... + más
Diario de Cuyo Argentina Economía Enero 08, 2024
En el contexto de la apertura de las exportaciones de todos los tipos de carne, institucionalizada por el presidente Javier Milei, los frigoríficos en San Juan ya están avizorando que se vienen nuevas subas en el precio de la carne, al menos durante lo que queda del trimestre.... + más
La Voz del Interior Argentina Economía Noviembre 04, 2023
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda) acaba de actualizar sus pronósticos sobre producción y comercio mundial de carne vacuna para 2024. En el caso de las exportaciones, prevé que el año próximo Brasil embarque 2,85 millones de toneladas, o sea, un 3,6%... + más
La Voz del Interior Argentina Economía Octubre 20, 2023
Si hay un sector que no va a depender mucho de lo que puede hacer el próximo gobierno, más allá de una eventual liberación de las restricciones comerciales y la eliminación de impuestos al comercio exterior, es el de la cadena de ganado y carne bovina.Sus eslabones ya saben... + más
La Voz del Interior Argentina Economía Septiembre 24, 2023
En el último Global Beef Market, el boletín que la consultora Steiner elabora para la Meat and Livestock de Australia, (la empresa independiente que regula los estándares para el manejo de la carne y el ganado australiano) introduce una hipótesis sorprendente: “El... + más
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