Quiénes y por qué deberían evitar comer arroz blanco, según Harvard

El arroz blanco es un ingrediente prácticamente universal. Si bien este grano es extremadamente popular, un nuevo estudio de la universidad de Harvard afirma que no es interesante consumirlo con demasiada frecuencia.Según el material, el arroz blanco es un producto refinado, es decir, pasa por un proceso, en la industria, para que se le retire la cáscara, lo que resulta en la pérdida de fibra y nutrientes. El alimento es rico en hidratos de... + full article