Día nacional del mate: historias de emprendimientos que surgieron tras una nueva cebada

Este jueves 30 de noviembre se celebra el Día nacional del mate. La fecha conmemora al caudillo “Andresito” Guacurarí, impulsor de la producción y distribución de la yerba mate. También fue el único gobernador indígena que hubo en el país.Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), en Argentina se consume un promedio 6,4 kilos por habitante (al año) y la yerba mate está presente en más del 90% de los hogares.Día... + full article