Por: Diario Río Negro Sociedad Noviembre 25, 2023
El chivito es uno de las comidas más tradicionales en la mesa de los rionegrinos para las Fiestas de fin de año. Pero a pesar de su demanda, los carniceros de Roca expresaron que no hay en la ciudad. Lee También El chivito de fin de año será para pocos en Neuquén: cuál es el precio a un mes de las Fiestas Diario RÍO NEGRO salió a las calles de la ciudad para hacer un relevamiento sobre los valores de los chivitos, pero los carniceros... + full article
Diario Río Negro Argentina Sociedad Noviembre 24, 2023
A la parrilla o a la cruz, el chivito es uno de las preparaciones que forman parte de la tradición en la mesa de los neuquinos para las Fiestas de fin de año. Esta cultura gastronómica se ve afectada notablemente por los precios exorbitantes que se presentan a un mes de... + más
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