Por: La Voz del Interior Economía Noviembre 25, 2023
La combinación de una oferta restringida, las lluvias, la incertidumbre y un tipo de cambio muy mejorado, mantienen muy altos los precios reales de la carne.Debido a ello, durante el último año el precio de la hacienda ha crecido más que la inflación.Sigue muy baja la oferta de novillos y vacas, y comienza a decaer la salida de vaquillonas y novillitos de los corrales, que se ha acelerado en estas últimas semanas.La inflación tiende a... + full article
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