Día del vino argentino: la variedad favorita en el exterior y ¿el precio es sinónimo de calidad?

Pablo Ranea es un chef y sommelier nómade que viaja por el mundo organizando encuentros pop-up en el exterior en los que combina platos típicos latinoamericanos con vinos argentinos que reflejan la geografía de nuestro país.“Comenzamos con esto en 2009 cuando muchos no sabían de qué se trataba el concepto pop-up y teníamos que andar explicándole a todo el mundo. Los primeros encuentros fueron en Nueva York y California y luego fuimos... + full article