Por: La Nación Salud Noviembre 19, 2023
Son muchas las discrepancias que giran en torno a este alimento y aún más, las dudas acerca de cómo y cuándo ingerirlo. El ajo reúne grandes fanáticos, pero también grandes oponentes. Se trata de una hierba antigua cuyos primeros usos estaban destinados a la prevención y el tratamiento de enfermedades. Hoy, es la base de la cocina mediterránea. ¿Cuáles son sus secretos?... + full article
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