La dieta que retrasa el envejecimiento biológico, según estudio de Harvard

Por: Diario de Cuyo Opinión Noviembre 13, 2023

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El régimen se basa en el consumo de grasas saludables, también conocidas como ácidos grasos monoinsaturados (MUFA), que se encuentran en alimentos como nueces, pescado y aceite de oliva. Los expertos en longevidad aseguran que las propiedades antioxidantes de los polifenoles ayudan a fortalecer el microbioma intestinal, disminuyen el riesgo de daño tisular, mejoran el estado de ánimo y aumentan la fuerza del corazón. Investigadores de la... + full article




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