Nuevos hábitos: cómo la crisis también moldeó el modo de consumir helado

Antes, cuando las heladerías cerraban durante el otoño y el invierno, el día que volvían a abrir sus puertas era una verdadera fiesta. Los heladeros más memoriosos recuerdan la alegría con la que llegaban chicos y grandes. Como un oso que se despierta de la hibernación, los locales prodigaban cucuruchos y mientras los más inquietos se balanceaban en las hamacas de la vereda, los padres esperaban su turno en la fila y si tenían suerte y... + full article