Cuántos garbanzos cocidos hay que comer a la semana, según la ciencia

Un vistazo al perfil nutricional de los garbanzos revela una verdadera maravilla. Son una fuente destacada de proteína vegetal, ofreciendo una rica combinación de aminoácidos esenciales y carbohidratos complejos. Estos últimos, junto con una dosis apreciable de fibra, contribuyen a la saciedad y al funcionamiento eficiente del sistema digestivo.Ahora, investigaciones publicadas en el respetado British Journal of Nutrition han señalado que... + full article