Habilitaciones y desinfección: reforzaron los controles a servicios de catering en San Juan

Cenas de egresados, despedidas de fin de año así­ como casamientos y cumpleaños de 15 son la constante en noviembre y diciembre, en la denominada temporada alta de eventos sociales. Los sanjuaninos, y sobre todo después de la pandemia, comparten fiestas en las que la comida es protagonista y por ello, algo no menor que considerar. En ello, desde Salud Pública no sólo están controlando más a las empresas de catering sino que piden a la... + full article