La alergia poco frecuente que complica la alimentación de los más chicos

En todas las alergias, una persona se enferma cuando las células inmunitarias reaccionan de forma exagerada a moléculas normalmente inofensivas, como las proteínas de la leche, las proteínas del maní o la caspa de gato. Las células inmunitarias piensan que las moléculas ofensivas son patógenos peligrosos y lanzan un contraataque: producen moléculas inflamatorias y la persona afectada comienza a sentirse mal.La mayoría de las alergias... + full article