Creó un fenómeno sanguchero en el Centro de Córdoba y ahora lo replica en Buenos Aires

Por: La Voz del Interior Economía Octubre 18, 2023

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“Una revolución estética, conceptual y de diseño en gastronomía” en sólo 55 m2. Así describió la sección Comer y Beber de La Voz allá por 2019 el fenómeno Bullanga Milanga, el negocio que convirtió el típico sanguche de milanesa tucumano en un bestseller en Córdoba.Este pequeño local abierto en el corazón del Centro (Belgrano y Caseros) salió de la imaginación de Nadim Richa, nacido en Tucumán, pero afincado en Córdoba... + full article



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